SNIPPERS | スニッパーズ
SteffenとMichielはアムステルダムを拠点とするデザイナーです。彼らはこれまでのライフスタイルショップには、靴下や蝶ネクタイ、ビールな どがあるものの、男性向けのクールで特徴的なギフトアイテムが不足していると感じていました。彼らはウイスキーへの情熱とその製造プロセ スに関する幅広い知識を持っており、これを生かして新しいメンズ向けギフトアイテムを生み出すことを目指し、SNIPPERSを創り出しました。
お酒を注ぐだけで愉しめる
樽熟成への旅へようこそ
オランダアムステルダム生まれのSNIPPERS(スニッパーズ)は
自宅で簡単に樽熟成が楽しめるキットです。
時間と共に変化するテイストを自分好みに仕上げてみましょう。
WHAT’s SNIPPERS
スニッパーズとは
スニッパーズは、何世紀にもわたる
樽熟成の伝統に基づいています。
熟成を行う樽は繰り返し使用され、お酒に風味を与えると共に熟成酒の風味も蓄えます。
この風味が次のお酒を熟成させる際に活かされるのです。
お酒を熟成させていた
最高品質の
古樽をアップサイクル
ガラスボトルの中に入っているのは、最高品質のお酒を造り終えた古樽を砕いて作ったウッドチップ。SNIPPERSのラベルに書かれている種類ごとに使用している樽が異なり、お酒を熟成させていたオーク素材の「古樽」、またはオークそのものの香りが強く感じる「新樽」が使用されています。
お酒を注いで待つことで
樽熟成されたような風味に
それぞれのお酒の風味が染み込んだウッドチップにお好きなお酒を注ぐことで、独自の味わいを造り出すことができます。
例えば「WHISKY」にウィスキーを注げばより熟成された風味に、透明なウォッカを注げばウィスキーのような色合いと複雑な味わいに仕上がります。
元々樽熟成がしてあるお酒を種類の違うSNIPPERSに注げば、独自の風味を造り出す「ウッドフィニッシュ」という工程も手軽に行うことができます。
SNIPPERS IN 3 STEPS
スニッパーズの使い方
STEP 1
アルコール度数35%以上の
蒸留酒をボトルに注ぎます。
SNIPPERSに別の種類の蒸留酒を入れると、元々入っていたお酒の風味や甘みなどもプラスされて、新しい味わいが生まれます。
ラベルに造り始めた日付とお酒の種類を記入してもOKです。
STEP 2
変化を楽しみながら8週間ほど
熟成させます。
ウッドチップからゆっくりと風味と色が出てきます。透明のお酒を入れれば色味の変化を楽しむことができます。ときどき味見をしながら、熟成期間の長さはお好みに合わせて調整ください。(最大2ヶ月を推奨)
STEP 3
ウッドチップが入らないよう、
漉しながらグラスに注ぎます。
ウッドチップは誤って飲み込まないようにご注意ください。
SNIPPERSは繰り返し使うことができますが、2度目からは熟成のスピードがゆっくりになり時間がかかります。
6 FLAVOR
樽の違いによって生まれる6つのフレーバー
熟成中のSNIPPERSの中では様々な化学変化が発生し、
結果としてまろやかで風味豊かな貴方だけのお酒が完成します。
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WHISKY
ウィスキー
スコッチウィスキーの
トーストされた穀物の風味
バニラやスモーキーな香り
ドライフルーツの甘みを
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
スコットランド産 古樽使用
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おすすめの原酒
ウォッカ/ウィスキー
スコッチウイスキーを作った樽を使用しているため、まるでスコッチウイスキーのような味わいと香り、そして綺麗な琥珀色に変わります。また、市販のウイスキーにも樽熟成感をプラスできるので、高級スコッチウイスキーのような香りと味わいを愉しむことができます。
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RUM
ラム
カリブ諸島を代表するラムの
黒糖の甘みと
フルーティーな風味を
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
アメリカ産 古樽使用
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おすすめの原酒
ウォッカ/ラム
ラムを造った古樽を使用しているため、ラムのフレーバーがたくさん含まれています。ウォッカを加えるとまるでラムのようになります。
またホワイトラムを加えるとより濃厚なダークラムの風味と香りを愉しむことができます。 -
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BOURBON
バーボン
コーンを原料としているため
スウィートな香りと
焦がした樽のバニラ風味を
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
アメリカ産 古樽使用
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おすすめの原酒
ウォッカ/ウィスキー
バーボンを造った古樽を使用しているため、バーボンのフレーバーがたくさん含まれています。バーボンはアメリカで作られたウイスキーであり、法律で新樽を使用しなくてはいけないので一回の使い切りになっています。
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COGNAC
コニャック
コニャック産ブドウの風味
フルーティーな甘さ
ナッツの風味を
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
フランス産 古樽使用
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おすすめの原酒
ウォッカ/ウィスキー
コニャックを造った古樽を使用しているため、コニャックのフレーバーがたくさん含まれています。ウォッカを入れると、コニャックの雰囲気たっぷりに仕上がります。樽熟成によって、ウォッカに独特の風味や香りが加わり、珍しい樽熟成ウォッカが出来上がります。
※リフィルセットのみの特別フレーバー -
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GIN
ジン
ジンを入れると、
ボタニカルな爽やかさ
新樽のウッディな香りを
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
フランス産 新樽使用
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おすすめの原酒
ジン/ウォッカ
新樽を使用しているため、オークの香りが広がるダークジンになります。樽熟成によってジンに独特の風味や香りが加わり、珍しい樽熟成ジンが出来上がります。
「オランダで生まれ、イギリスで洗練され、アメリカで栄光を与えられた」と言われているジンの元祖であるジュネヴァは「オランダ・ジン」とも呼ばれています。 -
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GRAPPA
グラッパ
フルーティーな風味
花やハーブのアロマ
新樽のウッディな香りを
感じるお酒に熟成されます。-
樽産地
フランス産 新樽使用
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おすすめの原酒
グラッパ/ウォッカ
樽熟成のグラッパ、またはダークグラッパが作れます。新樽を使用しているのでオークの香りがいっぱいに広がる特別なグラッパが出来上がります。こちらはグラッパを愛するイタリア人向けに特別に開発しました。
※リフィルセットのみの特別フレーバー -
ITEMS
商品一覧
SNIPPERS ORIGINALS 350ML
価格:¥3630(税込)
Size:W75xD75xH195mm
素材:ガラス、ウッドチップ(樽を砕いた木片)
容量:350ml
JAN: <WHISKY>7436956433488
<BOURBON>6090442183182
<GIN>7436956433495
<RUM>7436956434409
SNIPPERS ORIGINALS 700ML
価格:¥4730(税込)
Size:W90xD90xH210mm
素材:ガラス、ウッドチップ(樽を砕いた木片)
容量:700ml
JAN: <WHISKY>7436956434430
<GIN>6013909275268
<RUM>6013930799788
SNIPPERS REFILLS
価格:¥1430(税込)
Size:W40xD40xH50mm
素材:ガラス、ウッドチップ(樽を砕いた木片)
JAN: <WHISKY>7436956434447
<GIN>6090446165122
<RUM>7436956434454
<BOURBON>7436956434461
SNIPPERS GIFT PACK MIX
価格:¥6050(税込)
Size:W230xD80xH210mm(パッケージ)
素材:ガラス、ウッドチップ(樽を砕いた木片)
内容:SNIPPERS ORIGINAL350ml-WHISKYx1
SNIPPERS REFILLS-GINx1
SNIPPERS REFILLS-RUMx1
JAN: 7436956434423
SNIPPERS GIFT PACK 6FLAVOURS
価格:¥7700(税込)
Size:W230xD80xH210mm(パッケージ)
素材:ガラス、ウッドチップ(樽を砕いた木片)
内容:SNIPPERS REFILLS-WHISKYx1
SNIPPERS REFILLS-GINx1
SNIPPERS REFILLS-RUMx1
SNIPPERS REFILLS-BOURBONx1
SNIPPERS REFILLS-COGNACx1※
SNIPPERS REFILLS-GRAPPAx1※
※セットのみのフレーバーです
JAN: 6090451085088